02.04.2024, 07:56
Jadłospis
|
|
Menu 22.04-26.04.2024 Zespół Szkół Ogólnokształcących nr 1 im. Zbigniewa Herberta w Lublinie |
|
|
DZIEŃ |
Kaloryczność jadłospisu |
OBIAD |
|
Poniedziałek
|
Energia- 947 kcal, białko: 30g, tłuszcz: 35g, węglowodany: 126g |
Kurczak w kolorowym sosie warzywnym (200g), podany kaszą pęczak (150g)(1), surówka z marchewki(80g)(7) Woda z cytryną (250ml)(3g cukru/ os.) Kapuśniak z ziemniakami (350ml)+ pieczywo mieszane (30g)(1) Alergeny: 1,7 Składniki: udo kurczaka , sól, pieprz, papryka słodka, kasza pęczak, marchew, brokuł, cebula, śmietanka roślinna, olej rzepakowy , skrobia ziemniaczana, sól, pieprz, woda, cytryna, cukier, bulion drobiowy, kapusta biała, marchew, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz naturalny, ziemniaki, koncentrat pomidorowy, olej rzepakowy, koper, pieczywo mieszane, marchew, jabłko, por, śmietana 18% |
|
Wtorek
|
Energia- 915 kcal, białko: 30g, tłuszcz: 31g, węglowodany: 141g |
Makaron świderki (240g)(1,3) z sosem truskawkowym (60g) i śmietaną (60g)(7) Kompot wieloowocowy (250ml)(4g cukru/ os.) Zupa pieczarkowa (350ml)(7,9)+ pieczywo mieszane (30g)(1) Alergeny: 1, 3, 7, 9, Składniki: makaron świderki, truskawki, skrobia ziemniaczana, śmietana 18%, woda, mieszanka owocowa, cukier, bulion drobiowy, marchew, pietruszka, seler, por, liść laurowy, ziele angielskie, ziemniaki, pieczarki, olej rzepakowy, śmietanka roślinna, natka pietruszki, sól, pieprz naturalny, pieczywo mieszane |
|
Środa
|
Energia- 936 kcal, białko: 30g, tłuszcz: 36g, węglowodany: 142g |
Pieczony kotlet mielony (100g)(1,3), podany z ziemniakami (200g) i surówką z kapusty czerwonej (100g)(3). Woda z cytryną (250ml)(3g cukru/ os.) Żurek (350ml)(1,3,6)+ pieczywo mieszane (30g)(1) Alergeny: 1, 3, 6, Składniki: łopatka wieprzowa, jaja, bułka pszenna, bułka tarta, ziemniaki, kapusta czerwona, marchew, natka pietruszki, majonez, woda, cytryna, cukier, bulion warzywny, zakwas żytni, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, czosnek, majeranek, kiełbasa biała, śmietanka roślinna, jaja, ziemniaki, pieczywo mieszane |
|
Czwartek |
Energia- 943 kcal, białko: 25g, tłuszcz: 34g, węglowodany: 143g |
Pierogi z mięsem (5szt.- 250g)(1,9), masło(10g)(7), surówka wielowarzywna (60g)(3) Kompot wieloowocowy (250ml)(4g cukru/ os.) Zupa pomidorowa (300g)(9) z makaronem (50g)(1) Alergeny: 1, 3, 7, 9 Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej rzepakowy, mięso wieprzowe, soczewica zielona, cebula, kapusta biała, ogórek, papryka czerwona, kukurydza, majonez, sól, pieprz, masło, sól, pieprz naturalny, oliwa z oliwek, natka pietruszki, z woda, mieszanka owocowa, cukier, bulion drobiowy, marchew, pietruszka, koncentrat pomidorowy, śmietanka roślinna, seler, por, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, olej rzepakowy, makaron pszenny |
|
Piątek
|
Energia- 935 kcal, białko: 25g, tłuszcz: 38g, węglowodany: 135g |
Pieczony kotlecik rybny z warzywami (100g- 1 szt.)(1,3,4) z ziemniakami (200g) i surówką z kapusty kiszonej (100g) Woda z cytryną (250ml)(3g cukru/ os.) Zupa brokułowa(350ml)+ pieczywo mieszane (30g)(1) Alergeny: 1, 3, 7 Składniki: mintaj, jaja, bułka pszenna, bułka tarta, marchew, ziemniaki, kapusta kiszona, marchew, sól, pieprz naturalny, oliwa z oliwek, natka pietruszki, woda, cytryna, cukier, brokuł, ziemniaki, marchew, szczypiorek, czosnek, olej rzepakowy, koper, bulion drobiowy, śmietanka roślinna, sól, pieprz, pieczywo mieszane, kapusta kiszona, marchew, sól, pieprz naturalny, olej rzepakowy, natka pietruszki, |
|
Liczbą oznaczono alergeny zgodnie z Rozporządzeniem 1169/2019. Zastrzega się możliwość wprowadzenia zmian do jadłospisu. 1. Zboża zawierające gluten, 2. Skorupiaki i produkty pochodne, 3. Jaja i produkty pochodne, 4. Ryby i produkty pochodne, 5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne, 6. Soja i produkty pochodne, 7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), 8. Orzechy, 9. Seler i produkty pochodne, 10. Gorczyca i produkty pochodne, 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne, 12. Dwutlenek siarki i siarczyny, 13. Łubin i produkty pochodne, 14. Mięczaki i produkty pochodne |
||
